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肉料理/オースト産ヒレ肉のステーキ
魚料理/長崎産甘鯛のソテーオリジナルソース焼き
オードブル /ベルズオリジナル三種盛り
造り/熊本産畜養鰤、梶木鮪、玄海産鯛のそぎ身
海老料理/オースト産伊勢海老のココット焼き、アメリカンソース
スープ/コーンポタージュスープ
パン/ベルズオリジナルブレッド二種盛り
祝飯/県産米赤飯と付け合わせ
デザート/ロイチェオリジナルガトーとマカロン、小さなフルーツ添え