魚料理／
伊勢海老のオリジナルソース焼き、
うろこ付き甘鯛のソテー、ポワロ葱添え
肉料理／
県産牛ロース肉のステーキ、
フォアグラピカタ添え
祝肴／
和風旬菜三種盛り
造り／
中トロ、活車海老、蝦夷鮑
玄海産鮃そぎ身
御椀／
土瓶蒸し仕立て
凌ぎ／
タピオカとコラーゲンビーズ
のシャンパンゼリー寄せ
止肴／
旬の味覚の玉蒸し仕立て
御飯／
県産米季節の炊き込み焼き
おこわ 国産鰻の白焼き添え
デザート／
フロマージュと自家製アイス
小さなフルーツ添え
魚料理／
伊勢海老のオリジナルソース焼き、
うろこ付き甘鯛のソテー、ポワロ葱添え
肉料理／
県産牛ロース肉のステーキ、
フォアグラピカタ添え
祝肴／
和風旬菜三種盛り
造り／
中トロ、活車海老、蝦夷鮑
玄海産鮃そぎ身
御椀／
土瓶蒸し仕立て
凌ぎ／
タピオカとコラーゲンビーズ
のシャンパンゼリー寄せ
止肴／
旬の味覚の玉蒸し仕立て
御飯／
県産米季節の炊き込み焼き
おこわ 国産鰻の白焼き添え
デザート／
フロマージュと自家製アイス
小さなフルーツ添え
